Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the ws-form domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /www/valmierastehnikumsnew_236/public/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the limit-login-attempts-reloaded domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /www/valmierastehnikumsnew_236/public/wp-includes/functions.php on line 6121
Šokolādes meistarklase - Valmieras Tehnikums

Dalies:

Šokolādes meistarklase

Apgūsti šokolādes temperēšanu, korpusa konfekšu veidošanu un uzzini, kādi principi jāievēro glazēšanā ar šokolādi.

Grupas lielums:Ar vairāk kā desmit gados gūtā

m zināšanām un pieredzi šokolādes mākslā meistarklasē dalīsies nozares eksperte, uzņēmuma R’Chocolate īpašniece Raisa Jablonska.

Meistarklasē apgūsi: 

  • mazliet vēsturi par šokolādes lietošanas pirmsākumiem, uzturvērtību;
  • šokolādes temperēšanu (teorija un prakse);
  • korpusa konfekšu veidošanu;
  • glazēšanu šokolādē (piemēram, sukādes);
  • principi, kas jāievēro glazētu cepumu ražošanas procesā.

Kursa ilgums: 4 stundas

Cena: 55 €

Reģistrējies šeit